L’autunno è arrivato e con esso il profumo inconfondibile dei sapori di stagione! A L’Oriuolo, nel cuore di Firenze, siamo entusiasti di presentare il nostro nuovo menu di ottobre, una celebrazione delle ricchezze che la stagione autunnale ha da offrire. Abbiamo creato un’esperienza culinaria che riflette la bellezza dei prodotti del territorio, con piatti che scaldano il cuore e appagano il palato.
Un viaggio nei sapori d’autunno
Il nuovo menu autunnale porta in tavola ingredienti freschi e genuini, che raccontano la storia della nostra terra. Funghi porcini, zucca, castagne, e tartufo sono solo alcuni dei protagonisti di questo viaggio nei sapori tipici della stagione. Abbiamo pensato a ogni piatto con cura, per offrire ai nostri ospiti un’esperienza unica e autentica.
Alcuni dei piatti del nuovo menu di ottobre
- Ravioli di Zucca su Fonduta di Gorgonzola Blu e Lardo di Colonnata.Un piatto ricco di contrasti, con la dolcezza della zucca che incontra la sapidità del gorgonzola e la delicatezza del lardo, per un’esplosione di sapori autunnali.
- Coccio di Carciofi. Un piatto rustico e saporito che esalta i carciofi con pangrattato, parmigiano e un mix di verdure di stagione, perfetto per chi ama i piatti semplici ma ricchi di gusto.
- Fritto dell’Aia con Verdure di Stagione. Pollo, coniglio e uova accompagnati da verdure fresche, fritti in una pastella leggera per un piatto croccante e sfizioso che richiama la tradizione toscana.
- Pappardelle al Cinghiale. Un grande classico della cucina toscana, con pappardelle fresche fatte in casa e un ragù di cinghiale cotto lentamente per esaltare tutti i sapori robusti della carne.
- Tagliata di Manzo con Funghi Porcini e Tartufo Nero. Un piatto dedicato agli amanti della carne, impreziosito dal profumo intenso dei porcini e del tartufo nero, veri simboli della stagione autunnale.
Un’esperienza da non perdere a L’Oriuolo
L’atmosfera calda e accogliente di L’Oriuolo, nel cuore di Firenze, è il luogo perfetto per godersi il meglio della cucina autunnale. Ogni piatto del nostro nuovo menu è pensato per coccolare i nostri ospiti e farli sentire a casa, con sapori autentici e ingredienti di stagione. Non perdere l’occasione di provare questi piatti esclusivi e immergerti nei profumi e nei colori dell’autunno.
Prenota il tuo tavolo
Ti aspettiamo a L’Oriuolo per assaporare il nuovo menu di ottobre e vivere un’esperienza culinaria unica nel cuore di Firenze. Prenota il tuo tavolo oggi e lasciati conquistare dai sapori d’autunno!
