Un'esplosione di sapori toscani racchiusa in una zucchina. Farcita con pane, formaggio fresco, salsiccia, lardo, polenta, fegatini di pollo e pomodoro fresco, poi cotta al forno con un filo di olio extravergine d'oliva per esaltare i sapori autentici della tradizione.
I crostini misti sono un'autentica delizia della tradizione fiorentina, un antipasto che racconta la storia di una cucina semplice ma ricca di sapori. Questi piccoli scrigni di pane tostato, dorati e croccanti, sono un invito a esplorare una varietà di gusti, ognuno con una storia da raccontare.
Un piatto ricco di profumi e sapori della tradizione toscana. Cuore di carciofi cotti in coccio, arricchiti da pane grattugiato, parmigiano, verdure fresche, funghi secchi e un tocco di aglio e prezzemolo, il tutto insaporito con olio extravergine d'oliva.
Lo sformatino di pecorino di grotta al miele è un piatto che incarna l’essenza della tradizione gastronomica toscana, unendo la robustezza dei sapori locali con la dolcezza di un ingrediente prezioso. Questo delizioso sformatino è realizzato con pecorino di grotta, un formaggio stagionato che matura in ambienti naturali, conferendogli un aroma intenso e una consistenza cremosa.
I coccoli con prosciutto crudo e stracchino sono un piatto che rappresenta la vera essenza della tradizione gastronomica fiorentina, unendo semplicità e sapori autentici in un'esperienza culinaria indimenticabile. I coccoli, morbidi e dorati, sono una specialità toscana, simili a piccoli panini fritti.
Nel cuore pulsante di Firenze, dove i profumi dei mercati si mescolano con l'aroma del pane appena sfornato, l'antipasto toscano si presenta come un'opera d'arte culinaria. Su un grande tagliere di legno, i salumi locali si dispongono in un abbraccio caloroso: il prosciutto crudo, sottile come un velo, si scioglie in bocca, mentre la finocchiona, con il suo profumo di anice, racconta storie di antiche tradizioni.
I formaggi della Fattoria Corzano e Paterno sono il risultato di un processo artigianale che inizia con l’allevamento di pecore di razza sarda, le cui caratteristiche conferiscono ai prodotti un sapore unico e inconfondibile. Ogni formaggio è curato con attenzione, seguendo i ritmi naturali e utilizzando ingredienti genuini, per garantire un prodotto finale di altissimo livello.
La tartare di scottona è un piatto che celebra la qualità della carne italiana, in particolare quella della scottona, una giovane bovina che offre una carne tenera e saporita. Questo piatto, simbolo di una cucina raffinata e minimalista, esalta il gusto autentico della carne, permettendo di apprezzarne ogni sfumatura.
Nel ristorante, con vista sulle storiche piazze di Firenze, la pappa al pomodoro si presenta come un abbraccio caldo e avvolgente, un piatto che racconta la storia della tradizione contadina toscana. Una vellutata di pomodori maturi, raccolti sotto il sole cocente dell'estate, si unisce a fette di pane toscano raffermo, sapientemente inzuppato fino a diventare una crema densa e profumata.
Spicchi di carciofi freschi, pastellati e fritti fino a doratura, croccanti fuori e teneri dentro. Un antipasto saporito e leggero, perfetto per assaporare il gusto autentico e delicato dei carciofi, esaltato dalla frittura dorata.
Se c’è un piatto che rappresenta al meglio la cucina toscana e la sua tradizione contadina, questo è senza dubbio la Ribollita. Questa zuppa di verdure, semplice ma straordinariamente ricca di sapore, è un vero comfort food, perfetto per le stagioni più fredde e capace di conquistare con i suoi profumi e sapori autentici.
Un capolavoro di delicatezza e sapore, un piatto che incarna la tradizione culinaria toscana con un tocco di eleganza. Immagina un piatto di ravioli fatti a mano, racchiusi in una sfoglia sottile e dorata, che custodiscono un ripieno cremoso di ricotta fresca e spinaci teneri, raccolti nei campi circostanti.
Un piatto che racchiude in sé la storia e la passione di una terra ricca di sapori. Immagina un piatto di tortelli, caratterizzati da una sfoglia spessa e ruvida, perfetti per trattenere il condimento. Il ripieno, composto da patate, erbe aromatiche e formaggio, è un'esplosione di gusto che si sposa magnificamente con il ragù toscano, preparato con carne di manzo e maiale, cucinato lentamente con pomodoro, cipolla e un mix di spezie.
Un piatto semplice e gustoso che celebra i sapori mediterranei. Pasta di grano duro con pomodoro concassé, zucchine croccanti, prezzemolo fresco, scamorza affumicata, basilico e origano, il tutto esaltato da aglio e un filo di olio extravergine d'oliva.
Il ragù di cinghiale è il protagonista indiscusso: la carne, tenera e saporita, viene cotta lentamente con vino rosso, pomodoro e un mix di erbe aromatiche, creando un sugo avvolgente e profumato che sprigiona tutto il suo sapore. Ogni boccone è un'esplosione di gusto, che evoca le tradizioni di caccia e di convivialità tipiche delle campagne toscane.
La tagliata di manzo ai funghi porcini è un piatto ricco e saporito, che unisce la tenerezza della carne alla bontà dei funghi, creando un’armonia di sapori tipica della cucina italiana. La carne di manzo, scelta di alta qualità, viene cotta alla griglia per mantenere una crosticina dorata all'esterno e un interno succoso.
Una vellutata e profumata zuppa, preparata con cipolle caramellate, farina, burro e pomodoro, cotta lentamente nel brodo vegetale. Completata con crostini di pane e una generosa spolverata di formaggi filanti, per una vera coccola di sapori toscani.
Deliziosa pasta fresca all'uovo con carciofi teneri e profumati, arricchita da scaglie di pecorino stagionato della Val d'Orcia. Il tutto esaltato da olio extravergine d'oliva e timo fresco per un piatto dal sapore delicato ma deciso.
Pasta fresca fatta a mano, accompagnata da un sugo ricco e saporito a base di costine di maiale, pomodori pelati, cipolla, porcini secchi e vino rosso. Un piatto che racconta la tradizione familiare e i sapori autentici della cucina toscana.
Delicati ravioli ripieni di zucca, serviti su una cremosa fonduta di formaggio blu e impreziositi da fettine di lardo di Colonnata. Un piatto che unisce dolcezza, sapidità e la tradizione toscana.
Un piatto tipico della cucina fiorentina, a base di trippa cotta lentamente in salsa di pomodoro, aromatizzata con sedano, carote, cipolla e pepe nero. Un’esplosione di sapori rustici e autentici che raccontano la vera tradizione toscana.
La melanzana alla parmigiana è un classico della cucina italiana, amato per il suo sapore ricco e la sua consistenza avvolgente è un vero trionfo di ingredienti freschi e genuini. Ogni strato è arricchito da una generosa spolverata di mozzarella e parmigiano, che si sciolgono in un abbraccio cremoso durante la cottura. L
Un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per chi ama la cucina leggera e gustosa. Questo piatto, servito al ristorante L'Oriuolo, celebra la freschezza degli ingredienti e la cottura alla griglia, che conferisce al pollo una nota affumicata e succulenta.
Il Peposo alla Fornacina è un piatto che racchiude la storia e la tradizione della cucina toscana, nato tra i mattoni roventi delle fornaci di Impruneta, a pochi chilometri da Firenze. Questo stufato di carne, ricco e saporito, è un’autentica celebrazione dei sapori rustici e intensi che caratterizzano la nostra regione.
La lonza di maiale viene cotta a fuoco lento, insieme a un mix di vino rosso, aglio, rosmarino e altre erbe aromatiche. Questo processo permette alla carne di assorbire tutti i profumi e i sapori, rendendola tenera e gustosa. Una volta cotta, la carne viene sfilacciata a mano, creando bocconcini morbidi e succulenti.
La tagliata di manzo con rucola e grana è un piatto iconico della cucina italiana, noto per la sua semplicità e il suo gusto straordinario. Questo piatto è perfetto per gli amanti della carne e rappresenta un'autentica celebrazione dei sapori mediterranei. La carne di manzo, scelta di alta qualità, viene cotta alla griglia per ottenere una crosticina dorata all'esterno e una consistenza tenera all'interno.
Un piatto tipico toscano, croccante e gustoso. Carne di pollo e coniglio fritta in pastella leggera, accompagnata da verdure di stagione croccanti. Un mix perfetto di sapori genuini, che racchiude tutta la tradizione dell'aia e dei prodotti della terra.
La Bistecca alla Fiorentina è molto più di un semplice piatto: è un'icona della tradizione gastronomica toscana, un simbolo di convivialità e passione per la cucina genuina. Questo taglio di carne, famoso in tutto il mondo, racconta la storia della nostra terra e delle sue antiche usanze culinarie.
Il filetto alla griglia è un piatto semplice ma ricco di sapore, apprezzato per la sua tenerezza e il suo gusto raffinato. Perfetto per una cena elegante o un barbecue tra amici, il filetto è uno dei tagli di carne più pregiati e si presta a diverse preparazioni.
Tenero filetto di manzo cotto alla perfezione, servito con una riduzione di vino Brunello di Montalcino che ne esalta il sapore, accompagnato da un carciofo croccante fritto. Un piatto elegante che combina la succulenza della carne con la raffinatezza del vino toscano e la croccantezza del carciofo.
I fagioli toscanelli all'olio sono un contorno semplice e gustoso, tipico della tradizione culinaria toscana. Questi fagioli sono apprezzati per la loro cremosità e il sapore delicato, che si sposa perfettamente con l'olio extravergine d'oliva di alta qualità.
Le patate arrosto sono un contorno classico e versatile, perfette per accompagnare carne o anche piatti vegetariani. Croccanti all'esterno e morbide all'interno, sono facili da preparare e sempre apprezzate. Perfette per ogni occasione, sono un piatto che non delude mai!
Le patate fritte sono un classico intramontabile, amate da grandi e piccini. Prepariamo le nostre patate accuratamente per ottenere una doratura perfetta, croccanti all'esterno e morbide all'interno. Servite calde, come contorno o come snack, le patate fritte sono perfette per ogni occasione e rappresentano un comfort food irresistibile.
Gli spinaci saltati sono un contorno semplice e salutare, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto principale. Saltati in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva, aglio e un pizzico di sale, questi vegetali mantengono il loro colore vibrante e il sapore delicato.
L'insalata verde è un contorno fresco e leggero, ideale per accompagnare i piatti. Preparata con una selezione di insalate fresche è perfetta come antipasto o contorno.
Le verdure grigliate sono un contorno colorato e saporito, perfetto per esaltare qualsiasi piatto. Prepariamo una selezione di ortaggi , come zucchine, melanzane, peperoni e cipolle, grigliati alla perfezione per mantenere il loro sapore naturale e la croccantezza.
La nostra Panna Cotta è un dessert che racconta una storia di eleganza e semplicità, nata tra le dolci colline del Piemonte e adottata con passione dalla cucina toscana. Con la sua texture vellutata e il suo sapore delicato, era il coronamento perfetto di un pasto sontuoso.
Il Tiramisù è un dolce che incarna la passione e la raffinatezza della cucina italiana, un vero e proprio simbolo di dolcezza e tradizione. Nel nostro ristorante, nel cuore di Firenze, celebriamo questa icona della pasticceria italiana con una versione che rispetta la ricetta tradizionale e utilizza solo gli ingredienti più freschi e genuini.
La nostra Cheesecake è un dessert che racchiude l'incontro tra l'eleganza della pasticceria europea e la ricchezza della tradizione culinaria americana, reinterpretato con un tocco toscano per offrire una dolce esperienza unica. Si dice che la cheesecake abbia origini antiche, risalenti addirittura alla Grecia classica, dove veniva preparata per gli atleti olimpici come fonte di energia.
Concludete il vostro pasto con un classico toscano che incarna la tradizione e il calore dell'ospitalità della nostra terra: Questo abbinamento, amato da generazioni, è un omaggio alla semplicità e alla genuinità dei sapori della Toscana. I Cantucci, noti anche come "biscotti di Prato", sono biscotti secchi alle mandorle che affondano le loro radici nel Medioevo.
Deliziosi bignè ripieni di crema pasticcera o panna montata, ricoperti da una glassa di cioccolato fondente. Un dessert classico e irresistibile, che combina la leggerezza dei bignè con la golosità del cioccolato.
Un tortino dal cuore morbido e fondente, preparato con cioccolato di alta qualità e arricchito da un tocco di confettura di fichi. Un dessert che unisce la golosità del cioccolato con la dolcezza e l’aromaticità dei fichi, per un'esperienza unica e avvolgente.
Un dolce classico e casalingo, preparato con mele fresche, uova, zucchero e un tocco di cannella. Una torta morbida e profumata che conquista per la sua semplicità e il suo sapore genuino, perfetta da gustare in ogni momento della giornata.
Un'esplosione di sapori toscani racchiusa in una zucchina. Farcita con pane, formaggio fresco, salsiccia, lardo, polenta, fegatini di pollo e pomodoro fresco, poi cotta al forno con un filo di olio extravergine d'oliva per esaltare i sapori autentici della tradizione.
I crostini misti sono un'autentica delizia della tradizione fiorentina, un antipasto che racconta la storia di una cucina semplice ma ricca di sapori. Questi piccoli scrigni di pane tostato, dorati e croccanti, sono un invito a esplorare una varietà di gusti, ognuno con una storia da raccontare.
Un piatto ricco di profumi e sapori della tradizione toscana. Cuore di carciofi cotti in coccio, arricchiti da pane grattugiato, parmigiano, verdure fresche, funghi secchi e un tocco di aglio e prezzemolo, il tutto insaporito con olio extravergine d'oliva.
Lo sformatino di pecorino di grotta al miele è un piatto che incarna l’essenza della tradizione gastronomica toscana, unendo la robustezza dei sapori locali con la dolcezza di un ingrediente prezioso. Questo delizioso sformatino è realizzato con pecorino di grotta, un formaggio stagionato che matura in ambienti naturali, conferendogli un aroma intenso e una consistenza cremosa.
I coccoli con prosciutto crudo e stracchino sono un piatto che rappresenta la vera essenza della tradizione gastronomica fiorentina, unendo semplicità e sapori autentici in un'esperienza culinaria indimenticabile. I coccoli, morbidi e dorati, sono una specialità toscana, simili a piccoli panini fritti.
Nel cuore pulsante di Firenze, dove i profumi dei mercati si mescolano con l'aroma del pane appena sfornato, l'antipasto toscano si presenta come un'opera d'arte culinaria. Su un grande tagliere di legno, i salumi locali si dispongono in un abbraccio caloroso: il prosciutto crudo, sottile come un velo, si scioglie in bocca, mentre la finocchiona, con il suo profumo di anice, racconta storie di antiche tradizioni.
I formaggi della Fattoria Corzano e Paterno sono il risultato di un processo artigianale che inizia con l’allevamento di pecore di razza sarda, le cui caratteristiche conferiscono ai prodotti un sapore unico e inconfondibile. Ogni formaggio è curato con attenzione, seguendo i ritmi naturali e utilizzando ingredienti genuini, per garantire un prodotto finale di altissimo livello.
La tartare di scottona è un piatto che celebra la qualità della carne italiana, in particolare quella della scottona, una giovane bovina che offre una carne tenera e saporita. Questo piatto, simbolo di una cucina raffinata e minimalista, esalta il gusto autentico della carne, permettendo di apprezzarne ogni sfumatura.
Nel ristorante, con vista sulle storiche piazze di Firenze, la pappa al pomodoro si presenta come un abbraccio caldo e avvolgente, un piatto che racconta la storia della tradizione contadina toscana. Una vellutata di pomodori maturi, raccolti sotto il sole cocente dell'estate, si unisce a fette di pane toscano raffermo, sapientemente inzuppato fino a diventare una crema densa e profumata.
Spicchi di carciofi freschi, pastellati e fritti fino a doratura, croccanti fuori e teneri dentro. Un antipasto saporito e leggero, perfetto per assaporare il gusto autentico e delicato dei carciofi, esaltato dalla frittura dorata.
Se c’è un piatto che rappresenta al meglio la cucina toscana e la sua tradizione contadina, questo è senza dubbio la Ribollita. Questa zuppa di verdure, semplice ma straordinariamente ricca di sapore, è un vero comfort food, perfetto per le stagioni più fredde e capace di conquistare con i suoi profumi e sapori autentici.
Un capolavoro di delicatezza e sapore, un piatto che incarna la tradizione culinaria toscana con un tocco di eleganza. Immagina un piatto di ravioli fatti a mano, racchiusi in una sfoglia sottile e dorata, che custodiscono un ripieno cremoso di ricotta fresca e spinaci teneri, raccolti nei campi circostanti.
Un piatto che racchiude in sé la storia e la passione di una terra ricca di sapori. Immagina un piatto di tortelli, caratterizzati da una sfoglia spessa e ruvida, perfetti per trattenere il condimento. Il ripieno, composto da patate, erbe aromatiche e formaggio, è un'esplosione di gusto che si sposa magnificamente con il ragù toscano, preparato con carne di manzo e maiale, cucinato lentamente con pomodoro, cipolla e un mix di spezie.
Un piatto semplice e gustoso che celebra i sapori mediterranei. Pasta di grano duro con pomodoro concassé, zucchine croccanti, prezzemolo fresco, scamorza affumicata, basilico e origano, il tutto esaltato da aglio e un filo di olio extravergine d'oliva.
Il ragù di cinghiale è il protagonista indiscusso: la carne, tenera e saporita, viene cotta lentamente con vino rosso, pomodoro e un mix di erbe aromatiche, creando un sugo avvolgente e profumato che sprigiona tutto il suo sapore. Ogni boccone è un'esplosione di gusto, che evoca le tradizioni di caccia e di convivialità tipiche delle campagne toscane.
La tagliata di manzo ai funghi porcini è un piatto ricco e saporito, che unisce la tenerezza della carne alla bontà dei funghi, creando un’armonia di sapori tipica della cucina italiana. La carne di manzo, scelta di alta qualità, viene cotta alla griglia per mantenere una crosticina dorata all'esterno e un interno succoso.
Una vellutata e profumata zuppa, preparata con cipolle caramellate, farina, burro e pomodoro, cotta lentamente nel brodo vegetale. Completata con crostini di pane e una generosa spolverata di formaggi filanti, per una vera coccola di sapori toscani.
Deliziosa pasta fresca all'uovo con carciofi teneri e profumati, arricchita da scaglie di pecorino stagionato della Val d'Orcia. Il tutto esaltato da olio extravergine d'oliva e timo fresco per un piatto dal sapore delicato ma deciso.
Pasta fresca fatta a mano, accompagnata da un sugo ricco e saporito a base di costine di maiale, pomodori pelati, cipolla, porcini secchi e vino rosso. Un piatto che racconta la tradizione familiare e i sapori autentici della cucina toscana.
Delicati ravioli ripieni di zucca, serviti su una cremosa fonduta di formaggio blu e impreziositi da fettine di lardo di Colonnata. Un piatto che unisce dolcezza, sapidità e la tradizione toscana.
Un piatto tipico della cucina fiorentina, a base di trippa cotta lentamente in salsa di pomodoro, aromatizzata con sedano, carote, cipolla e pepe nero. Un’esplosione di sapori rustici e autentici che raccontano la vera tradizione toscana.
La melanzana alla parmigiana è un classico della cucina italiana, amato per il suo sapore ricco e la sua consistenza avvolgente è un vero trionfo di ingredienti freschi e genuini. Ogni strato è arricchito da una generosa spolverata di mozzarella e parmigiano, che si sciolgono in un abbraccio cremoso durante la cottura. L
Un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per chi ama la cucina leggera e gustosa. Questo piatto, servito al ristorante L'Oriuolo, celebra la freschezza degli ingredienti e la cottura alla griglia, che conferisce al pollo una nota affumicata e succulenta.
Il Peposo alla Fornacina è un piatto che racchiude la storia e la tradizione della cucina toscana, nato tra i mattoni roventi delle fornaci di Impruneta, a pochi chilometri da Firenze. Questo stufato di carne, ricco e saporito, è un’autentica celebrazione dei sapori rustici e intensi che caratterizzano la nostra regione.
La lonza di maiale viene cotta a fuoco lento, insieme a un mix di vino rosso, aglio, rosmarino e altre erbe aromatiche. Questo processo permette alla carne di assorbire tutti i profumi e i sapori, rendendola tenera e gustosa. Una volta cotta, la carne viene sfilacciata a mano, creando bocconcini morbidi e succulenti.
La tagliata di manzo con rucola e grana è un piatto iconico della cucina italiana, noto per la sua semplicità e il suo gusto straordinario. Questo piatto è perfetto per gli amanti della carne e rappresenta un'autentica celebrazione dei sapori mediterranei. La carne di manzo, scelta di alta qualità, viene cotta alla griglia per ottenere una crosticina dorata all'esterno e una consistenza tenera all'interno.
Un piatto tipico toscano, croccante e gustoso. Carne di pollo e coniglio fritta in pastella leggera, accompagnata da verdure di stagione croccanti. Un mix perfetto di sapori genuini, che racchiude tutta la tradizione dell'aia e dei prodotti della terra.
La Bistecca alla Fiorentina è molto più di un semplice piatto: è un'icona della tradizione gastronomica toscana, un simbolo di convivialità e passione per la cucina genuina. Questo taglio di carne, famoso in tutto il mondo, racconta la storia della nostra terra e delle sue antiche usanze culinarie.
Il filetto alla griglia è un piatto semplice ma ricco di sapore, apprezzato per la sua tenerezza e il suo gusto raffinato. Perfetto per una cena elegante o un barbecue tra amici, il filetto è uno dei tagli di carne più pregiati e si presta a diverse preparazioni.
Tenero filetto di manzo cotto alla perfezione, servito con una riduzione di vino Brunello di Montalcino che ne esalta il sapore, accompagnato da un carciofo croccante fritto. Un piatto elegante che combina la succulenza della carne con la raffinatezza del vino toscano e la croccantezza del carciofo.
I fagioli toscanelli all'olio sono un contorno semplice e gustoso, tipico della tradizione culinaria toscana. Questi fagioli sono apprezzati per la loro cremosità e il sapore delicato, che si sposa perfettamente con l'olio extravergine d'oliva di alta qualità.
Le patate arrosto sono un contorno classico e versatile, perfette per accompagnare carne o anche piatti vegetariani. Croccanti all'esterno e morbide all'interno, sono facili da preparare e sempre apprezzate. Perfette per ogni occasione, sono un piatto che non delude mai!
Le patate fritte sono un classico intramontabile, amate da grandi e piccini. Prepariamo le nostre patate accuratamente per ottenere una doratura perfetta, croccanti all'esterno e morbide all'interno. Servite calde, come contorno o come snack, le patate fritte sono perfette per ogni occasione e rappresentano un comfort food irresistibile.
Gli spinaci saltati sono un contorno semplice e salutare, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto principale. Saltati in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva, aglio e un pizzico di sale, questi vegetali mantengono il loro colore vibrante e il sapore delicato.
L'insalata verde è un contorno fresco e leggero, ideale per accompagnare i piatti. Preparata con una selezione di insalate fresche è perfetta come antipasto o contorno.
Le verdure grigliate sono un contorno colorato e saporito, perfetto per esaltare qualsiasi piatto. Prepariamo una selezione di ortaggi , come zucchine, melanzane, peperoni e cipolle, grigliati alla perfezione per mantenere il loro sapore naturale e la croccantezza.
La nostra Panna Cotta è un dessert che racconta una storia di eleganza e semplicità, nata tra le dolci colline del Piemonte e adottata con passione dalla cucina toscana. Con la sua texture vellutata e il suo sapore delicato, era il coronamento perfetto di un pasto sontuoso.
Il Tiramisù è un dolce che incarna la passione e la raffinatezza della cucina italiana, un vero e proprio simbolo di dolcezza e tradizione. Nel nostro ristorante, nel cuore di Firenze, celebriamo questa icona della pasticceria italiana con una versione che rispetta la ricetta tradizionale e utilizza solo gli ingredienti più freschi e genuini.
La nostra Cheesecake è un dessert che racchiude l'incontro tra l'eleganza della pasticceria europea e la ricchezza della tradizione culinaria americana, reinterpretato con un tocco toscano per offrire una dolce esperienza unica. Si dice che la cheesecake abbia origini antiche, risalenti addirittura alla Grecia classica, dove veniva preparata per gli atleti olimpici come fonte di energia.
Concludete il vostro pasto con un classico toscano che incarna la tradizione e il calore dell'ospitalità della nostra terra: Questo abbinamento, amato da generazioni, è un omaggio alla semplicità e alla genuinità dei sapori della Toscana. I Cantucci, noti anche come "biscotti di Prato", sono biscotti secchi alle mandorle che affondano le loro radici nel Medioevo.
Deliziosi bignè ripieni di crema pasticcera o panna montata, ricoperti da una glassa di cioccolato fondente. Un dessert classico e irresistibile, che combina la leggerezza dei bignè con la golosità del cioccolato.
Un tortino dal cuore morbido e fondente, preparato con cioccolato di alta qualità e arricchito da un tocco di confettura di fichi. Un dessert che unisce la golosità del cioccolato con la dolcezza e l’aromaticità dei fichi, per un'esperienza unica e avvolgente.
Un dolce classico e casalingo, preparato con mele fresche, uova, zucchero e un tocco di cannella. Una torta morbida e profumata che conquista per la sua semplicità e il suo sapore genuino, perfetta da gustare in ogni momento della giornata.
Orari
Lunedì 19:00-22:30
Martedì chiusi
Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato 19:00-22:30
Domenica 12:00-15:00 | 19:00-22:30
