La tartare di scottona è un piatto che incarna l’essenza della cucina italiana, dove la qualità degli ingredienti e la semplicità delle preparazioni si fondono per creare un’esperienza gastronomica unica. Questo piatto, fresco e saporito, è perfetto per chi ama i sapori autentici e la carne di alta qualità. La scottona, giovane bovino di razza …
Nel cuore dell’estate fiorentina, quando i campi si tingono di giallo e il profumo dei fiori di zucca si diffonde nell’aria, i fiori di zucca ripieni emergono come un vero e proprio tesoro della tradizione culinaria. Questo piatto non è solo un semplice antipasto, ma un viaggio sensoriale che celebra i sapori freschi e genuini …
Nel cuore di Firenze, dove le strade acciottolate raccontano storie di artisti e poeti, i pomodori ripieni alla fiorentina emergono come un simbolo di convivialità e tradizione. Questo piatto, semplice ma ricco di sapore, evoca l’immagine di pranzi familiari, dove ogni ingrediente è scelto con cura e amore. Immagina di entrare in cucina, dove il …
Orari
Lunedì 19:00-22:30
Martedì chiusi
Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato 19:00-22:30
Domenica 12:00-15:00 | 19:00-22:30